kaigonok

airbnbなど「民泊」を宿泊手段として選ぶ人が増えてきました。
私の周りでも、今春、友人がイタリア・フィレンツェを旅する際、なかなか気に入ったホテルが見つからず、初めてairbnbを利用したところ、とてもステキなキッチン付き ...

上の写真はタイ南部地方の料理「カオヤム」。

カオ（お米）ヤム（あえる）という意味で、お米（玄米）以外の具にはレモングラスやこぶみかんの葉、人参、若いマンゴー、トーチジンジャーなど、香草や野菜がたっぷり。
お店によっ ...

先日、マカオの入国審査で65歳以上の優先レーンが設けてあることを書きました。こちら。

香港国際空港では、高齢の旅行者が長い列に並ばなくてもすむよう、チェックイン・ホール「エリアC」に優先カウンターを設けています。

「空き家バンク」は、移住希望者と空き家の売却希望者（または貸し出しも）をマッチングするシステム。
その多くは地方自治体やNPOの運営によるものです。

今年5月には国土交通省が、現在、空き家となっている民間の賃貸物件 ...

先日、香港（尖沙咀）からマカオへ。

尖沙咀のチャイナフェリーターミナルから高速艇「ターボジェット」に乗船し、70Km離れたマカオへ。

所要時間50分、平均時速84kmで海を渡るターボジェットは、香港・マカオ間の ...

先日、訪ねた香港。
東京同様、湿気のある暑さは香港も変わらず。
けど、東京の方がまだ過ごしやすいかなーという体感。

香港はクーラーのかかった建物から一歩外に踏み出すと、もうそこは「蒸し蒸し王国」。

Amazonで頼んだ商品を店頭で受け取れるなど、コンビニのサービスは痒いところに手が届くものばかり。

ファミリーマートが仙台で今月からスタートさせた「24h洋服お直し便」もそう。

(前略)
これは、洋服 ...

働きながら、家族の介護をしている人は今や珍しくありません。
2010年に「育児・介護休業法」施行されましたが、介護休業はそれほど社会に浸透しているとはいえないような印象を受けます。
また、総務省によると、家族の介護で離 ...

近年、シニア世代のファッションやライフスタイルを紹介する写真集や書籍が相次いで出版されていますが、ヘアスタイルにフォーカスしたものは初めて目にしたかも。

先日、書店で見つけたのがこちらの本『おてんばマダム』

ま ...

先月のリリースされた時は日本列島がこのニュース一色だったスマホのゲームアプリ「ポケモンGO」。

香港でポケモンGOがリリースされたのは7月25日。
日本に次いでアジアでは2番めに配信されたそーです。

ち ...

厚生省が7月27日に発表した「簡易生命表」で2015年の日本人女性の平均寿命は８７・０５歳、男性は８０・７９歳で、いずれも過去最高を更新したことがわかりました。

ちなみに世界の平均寿命が高い国は香港で、女性は87、32歳、 ...

ついに…というか、来るべき時が来たというのでしょうか。
東南アジア3カ国の介護福祉士による訪問介護が2017年度から可能になりました。

厚生労働省は5日、外国人の介護人材の受け入れに関する検討会を開き、東南アジア3 ...

8月7日は「バナナの日」です。

それは8（バ）7（ナナ）の語呂合わせから、消費促進を目指し、バナナ輸入組合により「バナナの日」として定められたそうです。

1年を通して食べられるバナナですが、実は夏場のエネルギー ...

今日は広島に原爆が投下されて71年目の8月6日。

かつて焼け野原となった広島市内ですが、今では川と緑がたくさん。
初めて広島にいらした方はその豊かさに驚かれます。

71年前。 被爆した人たちは「水を」「 ...

明日は広島の原爆忌。
1945年に原子爆弾が広島に投下され71年が経ちます。

今年5月にはオバマ米大統領が伊勢志摩サミット後に広島を初めて訪問したこともあり、ヒロシマは大きな節目を迎えます。

広島では十 ...

今日はグルテンフリーの食事についての備忘録。
グルテンフリーとは超カンタンにいえば「小麦粉を使わない食事」のこと。

理科の実験でグルテンを取り出したことはありませんか。
小麦粉を水の中でよくこねると、手には ...

50年かかっても、真実の恋愛は実る。高齢世代の男女（女性はイギリス人、男性はイタリア人）が50年後に再会し、めでたく結婚するというお話が描かれている映画が『ジュリエットからの手紙』。

今年、ニューヨークタイムズ誌の「世界に ...

介護施設ではさまざまなレクリエーションを実施しています。
料理、折り紙、園芸、歌、風船バレーなど。

レク中の入所者（認知症の高齢者）の表情変化を分析することで、レクリエーションの有効性、そして参加者の感情に訴えるこ ...