甘味

先日は伊勢へ。
伊勢神宮に参拝した後にいただいたのが「赤福氷」なるかき氷。

赤福のおもちはあまりにも有名で、東京にいながらもたまにお土産でいただいたり、なじみのあるお菓子でしたが、この赤福氷は初めて知りました。

写真はトルコ料理店で出していただいたトルコ菓子「ロクム」。

私のロクムへの愛を語らせたら、終わりなき話になりますが、トルコ＝ロクムと言ってもいいほど、最初に口にした時からロクムのとりこになってしまいました。

日 ...

先月、フィンランドを旅されたHさんからいただいたチョコレート。
その名もgeisha（芸者）。

フィンランドと芸者の組み合わせって、異色でオモシロイ。
旅慣れたHさんのセンスが光るお土産です。

...

豆大福が有名な「岡埜栄泉」ですが、杏ジャムをはさんだワッフルも人気(上の写真)。

二つ折りされ、ジャムがはみ出んばかりのワッフルの表面には「岡埜」の文字が刻まれ「古き良き」なんて思いとともにいただきました。

ワ ...

写真は鳥取県境港市にある、水木しげるロードにあるお店で求めた、鬼太郎ファミリーの人形焼。

お土産として求めましたが、和菓子の好きな人は「珍しい!」と大喜び。
実は私の周りには洋菓子より和菓子に興味がある人が多いので ...

最近、身近な女性たちがこぞって甘酒が飲みたがる。
かくいう私も昨年訪れた日光で1日1杯は飲み、お土産にも購入して帰った。
子どもの頃はお鍋いっぱいに作られた甘酒を見てはうんざりし、そのシブすぎる甘い飲み物が大の苦手だっ ...

先日、香港の友人が東京に旅行に来たものの、今回は都合がつかず会われずじまい(涙)
しかし、友人は泊まったホテルにお土産を残してくれてたのです。

それがエッグロール(上の写真)。
「鷄蛋巻（ガイダンギュン）」 ...

写真はきび団子。
吉備津神社神社近くのお店で求めたもの。

岡山銘菓のきび団子ですが、最近は求肥を用いたものが多く雑穀のキビを用いたものは少ないのですが、こちらのお店のものはキビが入っているということで、購入。

写真はお年賀にいただいたお菓子。
広島の宮島銘菓もみじまんじゅうの老舗「藤い屋」の淡雪花（あわせっか）という名前のお菓子です。

まず、外箱も、のし!?（帯）のデザインからして、ワクワクした気分にさせてくれる(^o^ ...

先日、所用でタイへ。

日本でも販売されている「FISHRMAN’S FRIEND」(フィッシャーマンズフレンド)を薬局で見つけました。
このフィッシャーマンズ・フレンドは、世界１２０カ国で販売する英国の「ロフトハウ ...

先日、このニュースを知り甘味愛好家としての血が騒ぎました。

温めても溶けないソフトクリームこと「ホットクリーム」が登場！
電子レンジで温めることもOK！

開発したのは、日本海藻食品研究所（石川県金沢市） ...

最近発売された、ほうじ茶のラテを求めました。（上の写真）
味はだいたい想像していたものの、一口飲むと「なかなかイケる！」とうなってしまった。

ほうじ茶ならではの鼻先をホワーとさせる香ばしさと牛乳プラス甘味。

天高く、馬も人も肥ゆる秋で、スイーツも秋限定のものが出回り、甘物好きの胃袋をつかんでいます。

さて最近は、とくにチョコレート市場が元気があるようです。
カカオ成分の含有量が多いハイカカオ製品や乳酸菌入り、そしてこの ...

先日、香港の友人がご主人と日本にやって来ました。
都内某所で会うことになり、最寄りの駅で待ち合わせようとメールを送ったところ「お店に直接行く」との返事。

まー、香港も漢字の国だし、日本の住所などわかりやすいかもしれ ...

これは80代の女性から聞いた話です。

「毎日、朝食後に少しだけ甘いものをとるの。チョコレートでもクッキーでも何でも。塩分のとりすぎるを中和してくれるようなイメージで。それが元気の秘訣よ」

とのこと。

今年7月に渡航した香港で、思いがけない大好物を見つけました。
それがトルコの伝統菓子「LOKUM(ロクム)」。
日本ではほとんど見かけないけど、現地では専門店もあるほど人気のお菓子なのです。

どんなお菓子か ...

イタリア・トリノのお土産でいただいたのが、LEONE(レオーネ)社の「Pastiglie di Leone(レオーネ パスティグリ」(写真)

写真ではわかりにくいかもしれませんが、小指の先ぐらいの大きさのちょっと野暮ったく ...

最近知った言葉「ゴーラー」。
皆さんはどういう意味かご存知です?

コーラをアレンジした飲み物かと思いきや、「かき氷」を愛好する人のことだそーです。
先日、評判のかき氷のお店を紹介するテレビ番組で知りました。 ...