岡埜栄泉の杏ワッフル。実は開運お菓子!?

2017年3月11日食べもの

豆大福が有名な「岡埜栄泉」ですが、杏ジャムをはさんだワッフルも人気(上の写真)。

二つ折りされ、ジャムがはみ出んばかりのワッフルの表面には「岡埜」の文字が刻まれ「古き良き」なんて思いとともにいただきました。

ワッフルといえば、ベルギー風ワッフルが人気を席捲していた時代がありましたね。
ワッフルとは、「パンケーキと同様の生地を格子状の凹凸のついた焼き型に挟んで焼いたもの」と定義されています。

このワッフルの語源はオランダ語では蜂の巣という意味で、焼型の格子柄を蜂の巣に見立てたのかも。
で、日本にワッフルが入って来た時はパンケーキの生地を楕円形に焼いたものが「ワッフル」という名前になったのでしょう(と推測)。

昔、さる運勢鑑定士の方を取材した時に言われたことを思い出しました。
「恋愛運、金運をあげたければアプリコット(杏)を食べるといいですよ」と。

また別のある方は「パンはジャムを中につめて、はさんで食べると運が上向きますよ」とも。

この2つの意見を足してみると・・・この岡埜栄泉の杏ワッフルは開運お菓子なのでは?
そう思った次第。

Sさん、美味しくいただきました。
ありがとうございました!(*^^*)

Posted by kaigonok