スペイン菓子「INES ROSALES（イネスロサレス）」

2016年12月13日食べもの

2013年にバルセロナを旅した時に出合ったお菓子「INES ROSALES（イネスロサレス）」。

結構な頻度でスーパーのお菓子コーナーに置いてあり、こりゃ、日本でえば「かっぱえびせん」とか「ベビースターラーメン」かというぐらい、スペインでは知らない人はいないぐらい、生活に溶け込んだお菓子という印象を受けたものでした。

で、この「INES ROSALES」をお土産に沢山求めたところ、大変好評で、ある人は日本で扱っているお店をご自身で調べられたり（現在の扱いはわかりませんが、「明治屋」さん）、また別のある人は包み紙をわざわざ持ち帰り「今度スペインに行った時に買って来ます」。

ええ。「お土産買い」冥利につきました。

今まで旅のお土産で一番喜んでもらったお菓子といってもいいぐらいの、INES ROSALES。

先日、スペインを旅されるという旅行ツウのHさんにこのお菓子を伝えたところ、なんとお土産に買ってきてくださった！！！！

なんと、ありがたいことでしょう。

感動です。日本でもINES ROSALESを求められるとはいえ「旅のにおい」はしない。
だから、スペインに行かないと食せないとあきらめていたのです。

この青いペーパーに包まれているのが「オリジナル」。

オリーブオイルがまんべんなくかけられている直径約15cmのパイのようでもある軽いビスケットは、アニスの香りと甘みがお上品なお味。
オリジナルの他、セビリアオレンジ、ローズマリー＆タイムなども。

セビリアオレンジは食していませんが、ローズマリー＆タイムはお菓子というより、ワインなどのおつまみ向き。

Amazon他でも販売されているので、気になる方は検索してみてください。
スペインでのお値段を知ると軽くショックを受けると思うので、あえて現地価格は記しませんw

商品紹介（Amazon より引用）

手作りならではの食感と、ほんのり香るアニスの風味がクセになる美味しさです。コーヒー・紅茶にピッタリです。【INES ROSALES】(イネスロサレス)オリーブオイルトルタは自然素材の美味しいお菓子。100年前、南スペインのセビリアでイネス・ロサレスという女性が自宅のキッチンで作っていた焼き菓子が評判になり、今も当時と変わらぬレシピでエキストラバージンオイルを使って作られております。

スペインを旅したら、ぜひ味わってみてください。

Hさん「スペインのにおい」まで届けてくださって、本当にありがとうございました。感謝です。