朝にアイスクリーム!?冬だけど、朝アイスを実践してみた

2015年12月10日食べもの

みなさんは普段、朝食は何を食べていますか?
私は記事に書いた『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』で紹介されているブレットプルーフコーヒーことバターコーヒーを。実践については こちら。

先日、朝食には何を食べているかという話題になり、ある人が「アイスクリーム」と答えました。
居合わせた人は「え。ア、アイスクリーム!?」と目を丸くして。

冬場にアイスという組み合わせも意表をつくものだけど、朝ごはんといえば、たいていパンとかお米、たまにシリアルと答える人が多数で「アイスクリーム」と言った人に生まれてはじめて出会ったかも～。

なぜにアイス? 話を聞くと、「朝、アイスを食べると脳が働くから」などと言うのです!
こりゃまた、新しい論理!

調べたところ、出どころは森永乳業で、アイスクリームについての研究を杏林大学医学部の古賀良彦教授に協力を依頼したそうです。
古賀教授が「アイスクリームが脳機能へ与える影響」について実験を行ったところ、アイスクリームを食べることにより、脳に対していろいろと良い結果をもたらすことが分かったそうです。

※「朝」「アイス」で検索をかけると、記事がたくさん出てきます。

簡単に「朝アイス」のいいところをまとめると、

1.リラックス+覚醒する
2.アタマの回転がはやくなる
3.イライラを鎮める

です。

■冬だけど、朝アイスを実行してみた

というわけで「百聞は一見(食)にしかず」精神で、本日、朝アイスを実践してみました(↑トップ画像)
ふりかえると、私の場合、たいてい午後3時ぐらいから夜(ディナーのシメ)にかけてアイスクリームを食べることが多かったように思います。
なもんで、朝にアイスを食べるなんて生まれてはじめてのことで、ちょっとワクワク。

さて、朝アイス実践。

スプーンでひとくち分すくって口に入れると、「ああ、なんかシアワセ～!」な気分。
これはアイスを朝に食べるという高揚感なのか、それともはやくも脳にマワったのか!?
このテキスト、アイスを食べ終わって書いていますが、なんか気分がよい!

ちなみに私、バニラなどシンプルなアイスクリームには胡椒をふりかけていただいてます。
トップ画像のアイスクリームにも褐色のパウダーが見えると思いますが、それはカンボジア・プノンペンにある「KURATA PEPPER」で求めた黒胡椒。(ここの胡椒を一度食べたら、胡椒のトリコになるはず)甘みを引き出してくれます。

意外にも朝アイス、よかったです。
朝からハッピーな気分になれるって、自分とまわりの人にとっての幸せにつながることですもの。

朝起きたらアイスクリームが食べられる!冷凍庫にアイスが入ってるなんて、シアワセなこと。
そう思うだけでも(パブロフの犬か!?)気分はアガります～。
シリコンバレー式のバターコーヒーもよいけれど、週末は朝アイスに切り替えようかしら。