夏の疲れを食べてケア。いちじくは皮ごと食べる！？
今が旬のフルーツ、いちじく。
いちじくを食べる時、皮をむいて、あるいは皮ごと食べる人もいます。
皮ごと！？
今まで皮をむいて食べていた人は抵抗があるかもしれませんが、実はいちじくって皮ごと食べてもOKなのです。
実は、いちじくに限った話でではありませんが、野菜や果物の皮に近い部分は栄養素がグッと凝縮されている部分。
（なかにはみかんを皮ごと食べる人もいるそう！）
いちじくは皮の部分が食物繊維が豊富で、整腸作用が期待できるし、抗酸化作用のあるアントシアニン（ポリフェノールの一種）も含まれているため、体内の潰炎症を抑えたり、循環機能に働きかけます。
初秋は夏の疲れが出やすい時期です。
栄養価の高く低カロリーないちじくを皮ごと食し、からだをケアしましょう。
関連エントリー
数粒で疲労から回復！ぶどうのパワー
中近東生まれのパワーフルーツ「デーツ（ナツメヤシ）」
なんとバナナを冷凍するとアレが2倍に！
果物の王様「ドリアン」の種を食べてみよう!
高齢者が栽培しやすいパッションフルーツ
